Простой рецепт овощей на льду домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 231 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 231 килокалорийПовод: Новый ГодИнгредиенты на 3 порцииВодаТравы (свежие)РедисМорковьОгурцыРедькаПошаговоЗаморозьте в силиконовой форме воду с цветами и пряными травами: у вас получится большой «дизайнерский» кубик льда. Выложите поверх нарезанные ломтиками и спиральками сырые овощи. В центре установите стаканчики с соусами: майонезом, тартаром и др.Вы можете приготовить оригинальный соус сами: взбейте блендером 1 сваренное вкрутую яйцо, 1 ст. л. горчицы, 100 мл яблочного уксуса, 150 мл оливкового масла, 1 луковицу, 2 зубчика чеснока, половину пучка петрушки, половину пучка лука - резанца, несколько листиков базилика и эстрагона. Посолите и поперчите.
как вкусно! Я полюбила овощи на льду с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.