Рецепт приготовления фрикаделек со специями орегано и корицей.Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ФрикаделькиСложность рецепта: Сложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 309 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 4 порцииФарш из индюшатины — 500 ГраммСладкий перец — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаПерец чили — 1 ШтукаСушеного орегано — 1 Чайная ложкаМолотого перца — 1/1, Чайных ложкиКорица — 1/1, Чайных ложкиПорошок карри — 1/1, Чайных ложкиШалот или лук — 1 ШтукаСвежей петрушки — 1 ШтукаСоль — 1 Чайная ложкаЯйцо — 1 ШтукаПанировочные сухари — 4 Ст. ложкиШалот или лук — 1 Штука (для соуса)Корица — 1/1, Чайных ложки (для соуса)Сушеного орегано — 1 Чайная ложка (для соуса)Банка порезанных помидор — 1 Штука (для соуса)Вода — 1/1, Чашки (для соуса)ПошаговоПоместить фарш в большую мискуПорезать лук и поместить в миску. Чем больше лука тем сочнее будут фрикадельки.Добавить нарезанный колечками сладкий перецДобавить 2 измельчённых зубчика чеснокаДобавить 1 нарезанный перчик чили.Добавить специи и соль: 1/1, ч. л. молотого перца, 1/1, ч. л. порошка карри, 1 ч. л. сушёного орегано, 1/1, ч. л. моторой корицы, 1 ч. л. соли.Добавить 1 стакан порезанной петрушки и 1 сырое яйцо.Добавьте 4 ст. л. панировочных сухарейВсё хорошо перемешатьСформируйте шарикиОбжарьте на сковороде до золотистого цвета со всех сторон.Затем поместите фрикадельки жаростойкую посуду поближе друг к другу.Приготовьте соус. Порежьте лук и обжарьте до мягкости.Добавьте нарезанные помидоры и специи, 1/1, ч. л. корицы и 1 ч. л. сухого орегано. Добавить 1/1, стакана воды и довести до кипения.Разогреть духовку до 400 °С. Добавить соус к фрикаделькам и готовить 20-30 минут.Блюдо готово. Сервируйте на стол с нарезанными овощами и картофельным пюре. (так же можно подавать с макаронными изделиями, рисом или тем что вам больше всего нравится)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту фрикаделек из индейки со специями орегано и корицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото фрикаделек из индейки со специями орегано и корицей очень аппетитно выглядит!!!
какой интересный рецепт фрикаделек из индейки со специями орегано и корицей и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!