Простой рецепт гуляша из индейки с зеленым горошком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 209 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 209 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийГолень индейки 1 кгРепчатый лук 1 головкаМорковь 2 штукиЗамороженный зеленый горошек 300 гТоматная паста 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговоЛук и морковь режем кубиками размером с зеленую горошину и слегка обжариваем их на растительном масле до небольшого размягчения лука. Перекладываем лук с морковью в сотейник или кастрюльку, в которой будем тушить гуляш. Масло оставляем в сковороде.Мясо индейки срезаем с кости и нарезаем кусочками по 1,5-2 см и быстро обжариваем, помешивая, на той же сковороде, пока на поверхности кусочков не останется сырых пятен.Перекладываем в кастрюльку мясо птицы, добавляем туда же столовую ложку томатной пасты, соль, перец и наливаем горячей кипяченой воды чтобы она слегка покрыла кусочки мяса. Перемешиваем и тушим под крышкой минут 20-25 на среднем огне.Добавляем замороженный зеленый горошек, перемешиваем и тушим еще минут 10-15 на среднем огне.Подавать с картофельным пюре, гречкой, пастой и другими гарнирами. Приятного аппетита!
Гуляш из индейки с зеленым горошком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
@Bioooedi, очень интересная идея! ща попробуем приготовить гуляш из индейки с зеленым горошком по этому простому рецептику.