Простой рецепт сардельки в лаваше домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 224 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 224 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЛаваш 1 шт.Сардельки свиные 1 шт.Капуста белокочанная 100 г.Майонез 1 ч. ложкКетчуп 1 ч. ложкРастительное масло 1 ч. ложкПошаговоБыстрая, вкусная и сытная закуска, для её приготовления нам потребуется лист лаваша, сарделька, немного свежей капусты, майонез, кетчуп и рафинированное растительное масло. Первым делом подготовим сардельку – снимаем оболочку и надсекаем её поперек (чтобы лучше и быстрее прожарилась).Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и на несильном огне, под крышкой, обжариваем сардельку с двух сторон. Не торопимся, сарделька должна быть полностью готовой.Пока сарделька жарится, подготовим капусту – её надо тоненько нарезать (я использую для нарезки нож для приготовления капусты по - корейски), если капуста грубовато, то её стоит «пожамкать», чтобы стала помягче. Затем добавляем к капусте майонез и кетчуп и хорошо перемешиваем. Вариант с капустой – это минимум, по желанию и возможности можно добавить и другие овощи – немного свежей моркови, натертой на терке мелко нарезанные плотные помидоры, зелень.Берем лист лаваша, нам нужен кусок примерно тридцать на сорок сантиметров.По центру лаваша выкладываем приблизительно половину капусты с кетчупом и майонезом.Сверху на капусту выкладываем горячую сардельку.И следом на сардельку выкладываем оставшуюся капусту. Делаем все быстро, пока сарделька не успела остыть.Заворачиваем лаваш конвертиком.Вот и всё, наша горячая закуска готова. По желанию, можно её еще дополнительного подогреть полминутки в микроволновке.Осталось только разделить конвертик с начинкой на две части – две порции и приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сардельку в лаваше, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.