Очень простой рецепт мороженого шоколадно-апельсинового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 106 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда, МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 106 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииАвокадо 1 штукаКакао - порошок 3 столовые ложкиАпельсины 1 штукаГорький шоколад 50 гМед 3 столовые ложкиПошаговоС одного апельсина снять цедру и выдавить сок.Авокадо очистить от кожуры, косточки и порезать на крупные куски.Загрузить в блендер авокадо, цедру и сок апельсина, мед, какао - порошок. Перемолоть до однородной массы.Вмешать в шоколадную массу кусочки черного шоколада и убрать в морозильную камеру на 6-10 часов.Шоколад необходимо использовать не менее 70% какао. В идеале органический.Авокадо должно быть спелым, иначе будет испорчено мороженое.Вместо меда можно использовать сироп Сорго, сироп Агаве.Перед заморозкой необходимо попробовать и убедиться, что сладости и всех желаемых вам вкусов хватает.В идеале, каждый час нужно перемешивать мороженое в контейнере, или делать его в мороженице.