Запечённые сырники с ягодно-кремовой начинкой

Сырники - блюдо многими любимое,но не всегда хочется стоять у плиты.Предлагаю испечь сырники в духовке,нежные и ароматные,с ягодно-кремовой начинкой.К тому же эти сырники гораздо полезнее жареных.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 37
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 130 килокалорий
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

Ингредиенты на 3 порции

• Творог 9% — 250 г
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Сметана — 1 ст. л.
• Творожный сливочный сыр — 4 ст. л.
• Цедра лимона — 0.5 ч. л.
• Свежие ягоды (по вкусу(у меня малина))
• Сахар (по вкусу)

Пошагово

1. Для приготовления сырников смешиваем творог, яйцо, манную крупу, муку и ванильный сахар.
2. Отдельно смешиваем начинку:творожный крем - сыр, сметану, цедру лимона, малину и сахар.
3. Застилаем пекарской бумагой противень и формируем 4 крупных сырника. Делаем в центре углубление и выкладываем творожно - ягодную начинку.
4. Выпекаем сырники при 190 градусах 30 минут.
5. Украшаем свежими ягодами и подаём к чаю или кофе. Тёплые сырники очень вкусно подавать с молоком. Приятного аппетита!!!