Еврейские хитрые котлетки помогут из минимального набора продуктов быстро и вкусно накормить всю семью… всего две куриных грудки, а котлеток – гора!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 214 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На полдникИнгредиенты на 7 порцийкуриные грудки — 2 штяйца — 2 штлук репчатый — 1 штмолоко — 30 млзелень — 1 горст.соль, перец (по вкусу)сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.топленое сливочное масло (для жарки) — 1 ст. л.ПошаговоКуриное филе нарезать мелким кубиком, добавить яйца, нарубленный лук, зелень, молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашенной уксусом.Перемешать и дать постоять 5 минут.На сковороде разогреть топленое сливочное масло, выложить столовой ложкой котлетки.Пожарить с двух сторон.Приятного аппетита!