Рецепт приготовления сочного перевернутого пирога с ананасом. Когда пирог будет готов, переверните его на блюдо из формы, чтобы фрукты оказались сверху.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 322 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийрастительного масла — 1/1, Стаканасветло - коричневого сахара — 1 Стаканспелый ананас, нарезанный тонкими клиньями — 1 Штука (или консервированный кружочками ананас)мука — 1 1/1, Стаканаразрыхлителя — 1 1/1, Чайных ложкисоды — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкисливок — 3/3, Стаканабольших яйца — 2 Штукиэкстракта ванили — 1 Чайная ложкаПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов. Выстелить форму бумагой для выпекания и смазать маслом. Посыпать дно сахаром - 1/1, чашки.Нарезать ананас длинными клиньями (примерно 10 см в длину) и выложить в форму в несколько рядом по 4 штуки. Можно использовать консервированный ананас. В дырочку можно положить по вишенке без косточки - свежей или консервированной.В небольшой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду и соли, отложить в сторону.В большой миске взбить сливки, яйца, ваниль, масло, оставшиеся 3/3, стакана сахара.Добавить смесь муки, перемешать.Вылить тесто на ананасы. Выпекать от 50 до 60 минут. Охладить в форме 20 минут, после чего перевернуть на блюдо.Приятного аппетита!