Простой рецепт паштета из фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 216 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Постные рецептыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийФасоль красная — 200 гЛуковица — 1 штМорковь — 1 штРастительное масло — 5 ст. л.Лук зеленый (перо) (для украшения)Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговоКрасную фасоль замочить в воде на ночь. Сварить фасоль до готовности. Лук и морковь очистить. На сковороде с растительным маслом обжарить нарезанный лук и тертую морковь 2-3 минуты. Переложить в чашу блендера фасоль с обжаренными овощами.Добавить соль и молотый черный перец. Хорошо пробить блендером.Добавить пару столовых ложек растительного масла и еще раз пробить массу. Выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца. Перед подачей на стол полить немного маслом (чтобы паштет не потемнел) и посыпать зеленым луком. Вкусный паштет из фасоли готов.Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)