Рыбный пирог в мультиварке из консервированного тунца

Очень вкусный сытный пирог, и самое главное простой в приготовлении

Учитывая, что я молодая мамочка то времени на приготовление кулинарных изысков минимально, но всегда хочется побаловать родных вкусненьким. Так вот, данный рецепт всегда производит фурор на столе, а приготовить пирог в мульварке оказалось проще простого

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 298 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Для теста:
• Маргарин (предварительно размягченный) 100 гр
• Мука (муку можно выбрать любую) 500 гр
• Вода 0.5 стак. (200 мл)
• Сметана 1 стол. л.
• Разрыхлитель (если нет в наличии разрыхлителя, то можно смешать соду 0,5 ч. л с крахмалом 1 ст. л) 5 гр
• Начинка:
• Рыбные консервы (по вкусовым предпочтениям выбрать тунца или горбушу. в принципе, достаточно и 1 баночки) 2 шт.
• Майонез 150 гр
• Яйца 1 шт.
• Сыр любой (сыр лучше брать твердых сортов) 150 гр
• Лук 30 гр

Пошагово

1. 1) Для приготовления теста: смешать сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель. Добавить воду, маргарин, сметану - вымесить тесто. Количество муки регулировать, консистенция теста похожа по мягкости на мочку уха
2. 2) Застелить пергаментом дно мультиварки (чтобы удобнее было достать готовое изделие)
3. 3) Выложить тесто
4. 4) На тесто слоями выложить начинку: отделить консервную рыбку от костей - первый слой, сверху порезать лук репчатый или порей кубиками, следующий слой - натертый на терке сыр
5. 5) Взбить яйцо с майонезом венчиком до однородной массы, вылить сверху, аккуратно разравнивая по всей поверхности пирога
6. 6) Закрыть крышку, поставить режим выпечка 1 ч (в зависимости от модели мультиварки время приготовления может меняться)
7. 7) Приятного аппетита!!!