Простой рецепт сырники Андреи Маховы русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 544 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Завтраки, Русская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 544 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийТворог 9% - ный 1 кгПшеничная мука 100 гЖирная сметана 150 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 100 гСоль по вкусуВанилин щепоткаТопленое сливочное масло 1 столовая ложкаПошаговоТворог протереть через сито для более воздушной текстуры.Замесить тесто, смешав все ингредиенты, кроме масла.Двумя ложками слепить сырники, придавая каждому форму кнели, и обжарить на топленом масле с каждой стороны до золотистой корочки.Довести сырники в духовке, разогретой до 160 градусов, до готовности — в течение 5-10 минут. Подавать со сметаной или вареньем по вкусу.