Готовятся элементарно (все смешал и в духовку), результат очень приятный. Нежные, с небольшой хрустящей корочкой. Не очень сладкие, такая золотая серединка. Выпекала в силиконовых формочках.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 167 килокалорийИнгредиенты на 8 порций170 г муки30 г мультизерновых хлопьев (у меня пятиминутки), но можно использовать просто овсяные1 ч. л. разрыхлителя2 яйца200 мл молока75 г сахара115 г сливочного масла, растопить1 яблоко (нарезать мелкими кубиками)1 ч. л. корицы (я использую свою пряничную смесь, в которой у меня имбирь, гвоздика, кардамон и т. п. )большая горсть грецких орехов, измельчить в блендереПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов.Яйца очень хорошо взбить с сахаром и постепенно добавить остальные ингредиенты, продолжая взбивать. Переложить смесь в смазанные маслом силиконовые формочки (заполнять на 2/2, ) и выпекать при 180 С около получаса. Верх должен зарумяниться. Проверьте готовность при помощи деревянной шпажки.