Простой рецепт кексов с шоколадом. русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 262 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 15 порцийМука200 гКрахмал75 гРазрыхлитель2 ч. л.Сахар75 гВанильный сахар1 пакетикЯйца куриные4 штМасло сливочное125 гШоколад75 гПошаговоДля теста муку смешать с крахмалом и разрыхлителем в миске.Добавить сахар, ванильный сахар, яйца и сливочное масло или маргарин.Все смешать миксером до получения гладкого теста.Шоколад крупно порубить ножом подмешать в тесто.С помощью двух столовых ложек распределить тесто в формочки для кексов.Тесто посыпать оставшимся шоколадом.Форму кексов поставить на решетку и поставить запекать в духовку.После выпекания дать постоять кексам в форме еще 10 минут, затем вынуть из формочек и выставить на решетку остывать.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)