Рецепт приготовления лазаньи с артишоком и шпинатом. Попробуйте – и вы навсегда станете поклонником лазаньи.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЛазаньяСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 198 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 8 порцийПищевой спрей — 1 Частьсырых листов лазаньи — 9 Штуклуковица, нарезанная — 1 Штуказубчика чеснока, нарезанных — 4 Штукибанка овощного бульона — 1 Штуканарезанного свежего розмарина — 1 Ст. ложкабанка маринованных артишоков, подсушенных и нарезанных — 1 Штукаупаковка замороженного нарезанного шпината, растаявшего, подсушеного — 1 Штукабанка томатного соуса для макарон — 1 Штукатертого сыра моцарелла — 3 Стаканаупаковка измельченных зелени и зубчиков фета — 1 ШтукаПошаговоРазогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов С). Сбрызнуть форму для выпечки пищевым спреем.Довести большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавить листы лазаньи и варить 8-10 минут; воду слить.Сбрызнуть большую неглубокую сковороду пищевым спреем и разогреть на средне высоком огне. Поджарить лук и чеснок в течение 3 минут, или пока лук не станет мягким с хрустящей корочкой. Добавить розмарин и бульон, довести до кипения. Добавить артишоки и шпинат, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 5 минут. Добавить соус для макарон.Выложить 1/1, смеси из артишоков в подготовленную форму для выпечки; сверху – 3 листа лазаньи. Посыпать 3/3, стакана сыра моцарелла. Повторить слои еще 2 раза, заканчивая артишоком и сыром моцарелла. Посыпать сверху фета.Выпекать под крышкой 40 минут. Открыть и запекать еще 15 минут или пока горячее и свежее. Дайте постоять 10 минут.