Суп Харчо

Национальная кухня:
  1. s_zhenya

    By:s_zhenyain: 7 дек 2016
    Сабреева Женя

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    76

    Простой рецепт супа Харчо грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 289 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 289 килокалорий

    Суп Харчо

    Ингредиенты на 4 порции

    • помидор среднего размера – 4 шт. средних
    • 2/2, стакана риса
    • по 1 пучку кинзы и петрушки
    • 2 крупные луковицы
    • 1 кг говяжьей грудинки или рульки
    • соль
    • 100 г тклапи или томатной пасты
    • чеснока – 0,5 головки
    • по 1 ч. л. молотого кориандра и харчо - сунели

    Пошагово

    1. Мясо вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности.
    2. Вынуть из бульона, отделить от костей, нарезать небольшими кусками и опустить обратно в бульон.
    3. В кипящий бульон всыпать рис, мелко нарезанный лук, помидоры. Затем добавить разведенный в кипятке тклапи или томатную пасту, кориандр и сунели. За 5 мин. до готовности всыпать измельченные зелень и чеснок.
     

    eiuupcd и Xnoonqn нравится это.

  2. e_varya

    By:e_varyain: 12 авг 2017
    Еремеева Варя

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    27
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    kovalevskaya90, korotkevich78 и Eeoukiau нравится это.
  3. Lyquudr

    By:Lyquudrin: 5 ноя 2017
    Каженя

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    40
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Oeqouelu и Галка_Н нравится это.
  4. Чаплынская А

    By:Чаплынская Аin: 3 мар 2018
    Чаплынская

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    23
    Ох, какая вкуснятина!
     
    Зина_Р нравится это.
Top