Экзотика на твоём столе. Читай и готовь это простое мороженоеПриятное и вкусное мороженое, но горячее. Это так необычно.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МороженоеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 344 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКокосовая стружка 100 грМороженое (пломбир) 1.2 кгКуриные яйца 3 шт.Растительное масло 300 млПеченье Савоярди 150 грПошаговоЯйца вбить в глубокую миску. Миксером начинаем взбивать их на малой скорости 1 минуту. Переключаем на максимальную скорость и взбиваем ещё 1 минуту. Должна получиться пышная и плотная пена.Печенье нужно раскрошить в мелкую крошку. Пломбир разделяем на одинаковые порционные куски. Теперь надо делать всё быстренько. Мороженное обмакнуть в стружке кокоса. Быстро окунаем в яичную пену и обваливаем в раскрошенном печенье. Сразу положить заготовки в морозилку на полчаса. Вынуть из холодильника и повторить процедуру обволакивания второй раз (кокос, яйцо, печенье).Сковорода с маслом должна быть хорошо прогрета. Положить мороженое в сковороду и обжарить по 15 секунд с каждой стороны. Подавать надо сразу после готовки. Приятного аппетита!