Простой рецепт безе с изумительным вкусом кокосаПопробуйте)Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БезеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 383 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯичные белки 2 шт.Сахар 150 грКокосовая стружка 100 грПошаговоВот наши ингредиенты.Включить духовку и разогреть до 90 градусов.Влить белки в миску. Миксером взбить их в плотную пену. Затем, всегда взбивая добавить постепенно сахар и кокосовую стружку. Взбить до того как получится однородная масса.Чайной ложки выложить маленькие безе из массы на противень, застеленный пергаментной бумагой.Выпечь в разоретой духовке 1,5 часа. Открыть духовку, попробовать перевернуть одну штуку. Если она прилипается к бумагой, или как - то жидковатая, значить надо подольше печь. Если она присушенная, тогда переверенуть все штуки, и выпечь еще 30 минут.Вот, готово!Время выпекания зависит от духовки (говорят, и от климата). Лучше всего проверять, переворачивая одну штуку.