Яблочная шарлотка из хлеба в чудо-печке

Просто, вкусно, необычно - попробуй, не пожалеешь!

Маму после войны в Калининграде знакомая немка научила.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Шарлотка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 159 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Для теста:
• Батон (2 штуки) 800 гр
• Молоко 1 л
• Сахар 2 стак. (200 мл)
• Для начинки:
• Яблоки (крупные кислые) 8 шт.
• Для обсыпки:
• Корица по вкусу
• Для обмазки:
• Растительное масло 2 стол. л.

Пошагово

1. Молоко в широкой миске хорошо размешиваешь с 1 стаканом сахара
2. Батон нарезаешь ломтиками по 1,5-2 см и замачиваешь в сладком молоке
3. Тонко нарезанные яблоки перемешиваешь со вторым стаканом сахара и корицей по вкусу
4. Чудо - печку хорошо смазать растительным маслом и в нее выкладываешь слоями мокрый батон (все пустоты заполняешь кусочками этого - же батона) яблоки и опять батон.
5. Сверху посыпаешь корицей выливаешь остатки молока, закрыть крышкой и выпекать. Я делаю все на глаз
6. Надо только обязательно кислые яблоки и что - бы хлеб хорошо промок
7. Готово будет, когда яблоки испекутся