Лаваш по домашнему

Простой рецепт лаваша по домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 299 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 299 килокалорий
• Повод: Встреча с друзьями

Ингредиенты на 7 порций

• сыр российский – 200 г
• лаваш армянский – 4 шт.
• спаржа по корейски – 150 г
• яйца – 6 шт.
• гриб черный – 100 г
• морковь по - корейски – 150 г
• окорочек копченый – 1 шт.

Пошагово

1. Сварить яйца в крутую. Очистить о скорлупы и натереть на средней терке.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Снять с окорочка кожу. Полученное филе очень мелко накрошить кубиками. Так же поступить с остальными продуктами, кроме сыра и яиц.
4. Расстелить лаваш. Смазать его тонким слоем майонеза. Посыпать сыром, слегка посыпать яйцом. Выложить порционной ложкой нарезанное мясо, затем спаржу с грибами, морковь и грибы.
5. Завернуть и закрыть со всех сторон, чтобы начинка не высыпалась.
6. Выложить готовый лаваш на разогретую сковороду и обжарить со всех сторон до золотистого цвета около 5-6 минут на среднем огне.
7. Готовое блюдо украсить зеленью. Подавать горячим.