Скирли – овсянка по-ирландски

Национальная кухня:
  1. Кудрявцева Я

    By:Кудрявцева Яin: 7 дек 2016
    Кудрявцева

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    52

    Простой рецепт скирли – овсянки по-ирландски ирландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 774 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Ирландская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 774 килокалорий

    Скирли – овсянка по-ирландски

    Ингредиенты на 5 порций

    • 200 г мелких овсяных хлопьев
    • 500 г любого мясного фарша
    • лук репчатый
    • 1 ч. л. сушеного тимьяна
    • масло сливочное размягченное
    • масло сливочное
    • Для подливы:
    • лук репчатый – 1 луковица
    • соль
    • 0,5 л мясного бульона

    Пошагово

    1. Приготовить подливу. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем лук, 4 мин. Увеличить огонь, положить фарш и готовить, помешивая, 8 мин.
    2. Влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и тушить без крышки на небольшом огне, периодически помешивая, 30 мин.
    3. Приготовить скирли. Лук очистить, нарезать полукольцами. Растопить в большой сковороде сливочное масло, обжарить в нем лук, 2 мин. Добавить овсяные хлопья, тимьян, соль и перец. Жарить, постоянно помешивая, 5 мин.
    4. Выложить на блюдо, полить мясной подливкой.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    Ксюха_П, Ooceozoo и Эля_С нравится это.

  2. Uaeenjdrr

    By:Uaeenjdrrin: 17 авг 2017
    Кристина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    21
    Скирли – овсянка по-ирландски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  3. Fakkoaevv

    By:Fakkoaevvin: 11 сен 2017
    Люся

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42
    спасибо за рецепт
    очень люблю скирли – овсянку по-ирландски
     
    Шварценгольд Д нравится это.
  4. kqdbcl

    By:kqdbclin: 18 мар 2018
    Member

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    31
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    Семенина В и Boomiah нравится это.
Top