Очень простой рецепт овощного хот-дога итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 179 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 179 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 7 порцийбаклажаны 2-4 штукисыр плавленый 1 шт.яйца куриные 3 шт.сыр (твердый) 50 гсосиски 4-8 шт.ПошаговоБаклажаны натереть солью и оставить на 7-10 минут.Промыть и разрезать вдоль на 2 части, кожуру не очищать.Мякоть удалить и мелко нарезать, добавить тертый сыр, 1 сваренное вкрутую яйцо, соль и перец.Половинки снаружи смазать маслом, в каждую положить по 1-2 сосиски, добавить кетчуп и приготовленную массу.Выложить на смазанный маслом противень, запекать до готовности 20-30 минут.Готовое блюдо полить майонезом или кетчупом, посыпать мелко рубленым чесноком или зеленью.