Зразы с куриным фаршем

Национальная кухня:
  1. vefqenb

    By:vefqenbin: 7 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    39

    Такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант в быстрый срок приготовить блюдо два в одном. Ведь тут у нас и гарнир, и горячее, да еще и в таком аппетитном виде! Очень вкусно!

    Уверена, этот простой рецепт зраз с куриным фаршем не оставит равнодушным никого! Очень вкусные получаются и мягкие зразы, благодаря тому, что помимо стандартного набора муки и картошки мы добавили сливочное масло. Кстати, если у вас такие зразы с куриным фаршем в домашних условиях получились все же суховатыми, попробуйте экспериментировать с начинкой, курица, например, очень хорошо сочетается с шампиньонами. Желаю удачи!

    Количество порций: 6-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Зразы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Повод: На обед

    Зразы с куриным фаршем

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель — 1.5 Килограмма
    • Фарш куриный — 500 Грамм
    • Масло сливочное — 50 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Мука — 1/1, Стакана
    • Специи — По вкусу

    Пошагово

    1. Сначала - подготовительный этап. Отварим картофель, остудим и пропустим через мясорубку или блендер вместе со сливочным размягченным маслом и солью. Фарш обжарим на сковороде вместе с измельченной луковицей.
    2. К картофельному пюре домешиваем муку. И теперь влажными руками лепим из него широкую лепешку. По центру - фарш.
    3. А теперь защипываем края, и перекатываем зразу с одной ладошки на другую, чтобы получился равномерный пузатенький блин - котлетка.
    4. Обжариваем на сливочном или растительном масле, и тут же подаем!
     

    starchenko81 нравится это.

  2. vitak

    By:vitakin: 13 дек 2016
    Качан Вита

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    60
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
    Катарина_П, Тоня_Ф и Oqevanqec нравится это.
  3. ЛисаШ

    By:ЛисаШin: 27 янв 2017
    Шадрикова Лиса

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    40
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Yraosex нравится это.
  4. Луиза_Щ

    By:Луиза_Щin: 9 мар 2017
    Луиза Щ

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    спасибо за отличный рецепт!
     
    lizavetaz нравится это.
  5. Kjoqqen

    By:Kjoqqenin: 14 июл 2017
    Мариева

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    31
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик зраз с куриным фаршем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Стася_Л, КсюшаЧ, ccbnbi и ещё 1-му нравится это.
  6. Маша_В

    By:Маша_Вin: 15 окт 2017
    Венчакова Маша

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на зразы с куриным фаршем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    sergunina91 нравится это.
  7. Nwedlbua

    By:Nwedlbuain: 12 дек 2017
    Багаури Марго

    Регистрация:
    13 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    11
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Elleehm и Xnvaifaxa нравится это.
  8. bochkala94

    By:bochkala94in: 29 янв 2018
    Ольга

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    36
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на зразы с куриным фаршем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Pwucfaeq нравится это.
  9. Dglxcbxoo

    By:Dglxcbxooin: 12 фев 2018
    Шахваладян Алена

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
    k_ksyusha нравится это.
  10. odavqqyqe

    By:odavqqyqein: 9 апр 2018
    Member

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    25
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, vefqenb
     
    М_Андрейчикова нравится это.
Top