Простой рецепт коржиков из кукурузных хлопьев домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 487 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 487 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКукурузные хлопья 2 стаканаСахар ¾ стаканаЯйцо куриное 2 штукиИзюм 95 гВанилин ½ чайной ложкиСливочное масло 1 столовая ложкаПошаговоВзбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкладывать ложкой, предпочтительно круглой, на хорошо смазанный и подогретый пирожный лист; затем поставить лист в нежаркий духовой шкаф на 30–40 минут, дать коржикам подсохнуть и подрумяниться (до цвета миндального пирожного).Как только коржики будут готовы, снять их с листа лопаткой или острым ножом и переложить на блюдо.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)