Простой рецепт шарлотки с персиками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 257 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 257 килокалорийИнгредиенты на 6 порций4 больших яйца1 стакан сахара1 стакан сметаны1 стакан муки1 ч. л. разрыхлителя6–7 крупных персиков или нектаринов (можно консервированные в сиропе)сливочное масло для смазывания формытертые сухари для присыпкиПошаговоНаша шарлотка, в русском понимании, а не во французском (пирог из черствого хлеба), когда-то была самым главным сладким пирогом эпохи. Не было ни одной хозяйки, у которой она не появлялась в доме хотя бы пару раз в год. А у некоторых и каждые выходные. Тогда ее, конечно, делали с яблоками, а мы решили сделать с персиками. И не прогадали.