Морс – один из самых старых напитков, и изначально он существовал исключительно как медовый (от латинского mulsa - медовый напиток). Современные рецепты заменяют мед сахаром, но морс от этого не стал менее полезным, ведь в него по-прежнему входит свежий фруктовый или ягодный сок.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 66 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 7 порцийапельсин 3 шт.сахар 4 ст. л.корица 1 палочкавода 2 лПошаговоРекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).Натрите цедру с апельсинов, очистите их от кожуры и удалите белую мякоть.Отожмите сок и поставьте его в холодильник.Выжимки залейте водой, добавьте цедру, корицу и проварите 5-7 минут на слабом огне.Снимите с огня и дайте настояться минут 30.Процедите, остудите и влейте апельсиновый сок.