Очень простой рецепт безе (меренги) с ванилью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 40 минут. Содержит всего 223 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 2 часа 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 200 гЯичный белок 4 штукиВаниль 3 гПошаговоВбиваем белки до стойких пиков, добавляем сахар и ваниль.Застилаем противень бумагой, перекладываем белковую смесь в кондитерский мешок и отсаживаем безешки.Выпекаем 1,5–2 часа при температуре 100 градусов.Даем безешкам остыть и наслаждаемся.