Очень простой рецепт миндального безе без сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 310 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМиндаль 200 гКорица 10 гЯичный белок 4 штукиВанилин 5 гПошаговоПеремолоть миндаль в блендере в мелкую крошку (чем мельче будут частички, тем нежнее получится печенье), добавить корицу и ванилин.Белки взбить в крепкую пену.Соединить белки с миндально - коричной смесью до однородного состояния, но не сильно мешать, чтобы не разбить пузырики в белках.Выложить тесто ложкой на силиконовый коврик и отправить в разогретую заранее до 160 градусов духовку. Выпекать до нежно - коричневого цвета.Опять же, я готовила без сахара, а с утра полакомилась печеньками с медом — вкус невероятный, к тому же так можно регулировать сладость по вкусу. Можно взбить белки с сахарной пудрой, либо использовать разные соусы и топпинги.Точно по такому же рецепту готовила с кокосовой стружкой, аромат стоял на всю квартиру, но с миндалем, конечно, гораздо вкуснее (лично для меня), хотя я и ужасный фанат кокоса.