Непростой рецепт гамбургеров по‑домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 905 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СэндвичиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 905 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийГовяжий фарш 700 гТолченые сухари 60 гЧеснок 3 зубчикаМорская соль по вкусуСмесь перцев по вкусуСладкий красный лук 1 головкаСоленые огурцы 2 штукиПомидоры 2 штукиЗеленый салат 1 пучокКетчуп по вкусуСладкая паприка по вкусуОливковое масло 20 млТертый сыр пармезан 60 гБулочка 6 штукПошаговоФарш замешиваем с перцем, солью, сухарями и тертым пармезаном. Формируем котлетки.Лук красный маринуем в уксусе с водой подосоленной.Булочки подсушиваем в духовке.Жарим котлеты.Формируем гамбургеры. На нижнюю булочку кладем салат, потом — лук, потом — огурчики, далее — помидор, котлета и сверху прижимаем второй половинкой булочки.
Вкуснятина, обожаю гамбургеры по‑домашнему Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Белик А