Салат из краснокочанной капусты

Несложный рецепт салата из краснокочанной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 77 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 77 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• капуста краснокочанная - 200 г
• морковь - 0,5 шт.
• яблоко зелёное - 0,5 шт.
• огурец - 0,5 шт.
• кукуруза консервированная (или варёная) - 50 г
• лук зелёный - 2 шт.
• лимон - 0.5 шт.
• масло оливковое - 2-3 ст. л.
• уксус бальзамический - несколько капель
• чёрный перец, соль

Пошагово

1. Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой морковь, яблоко (полить соком лимона, чтобы не потемнело) и огурец (можно натереть на тёрке), порезать лук.
2. Добавить консервированную кукурузу. Заправить и перемешать. Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль (или соевый соус) и молотый перец.
3. Приятного аппетита!