Салат с морепродуктами и рукколой

Национальная кухня:
  1. Baqouyt

    By:Baqouytin: 19 май 2017
    Чернышёва

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    16

    Непростой рецепт салата с морепродуктами и рукколой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 941 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 941 килокалорий

    Салат с морепродуктами и рукколой

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Тигровые креветки 3 штуки
    • Маленькие осьминоги 3 штуки
    • Каракатица 3 штуки
    • Лимоны 0,3 штуки
    • Чеснок 2 зубчика
    • Руккола 20 г
    • Тимьян 2 г
    • Оливковое масло 50 мл
    • Сливочное масло 30 г
    • Сок маринованного имбиря 20 мл
    • Мед 5 мл
    • Соевый соус 3 мл
    • Сок лайма 3 мл
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Очищенные морепродукты посолить и поперчить по вкусу, обжаривать на раскаленной сковороде с 40 мл оливкового масла, раздавленными зубчиками чеснока и тимьяном в течение трех минут, затем добавить сливочное масло и снять сковороду с огня.
    2. Смешать сок лайма и маринованного имбиря, мед, соевый соус и 10 мл оливкового масла.
    3. Выложить на тарелку рукколу, дольку лимона и обжаренные морепродукты, полить их перед подачей заправкой.
     

    Wztuexhx нравится это.

Top