Салат с редисом и огурцами

Национальная кухня:
  1. Eooreouyi

    By:Eooreouyiin: 19 май 2017
    Пиуновская Лида

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    25

    Первым натуральным, не тепличным, свежим овощем после долгой зимы в нашем рационе становится редис.Этот плод прекрасно сочетается со многими овощами и кисломолочными продуктами – сметаной, кефиром, творогом. И, хотя существуют оригинальные рецепты с использованием редиса во щах или в жареном виде, все же наибольшую пользу представляют собой свежие плоды, поэтому лучше всего готовить из него салаты или добавлять в холодные супы и окрошку.

    Самым любимым блюдом большинства является невероятно простой салат из свежих огурцов и редиса со сметаной. Он такой ароматный и вкусный, у многих ассоциируется с весной. Кроме того, салат из огурцов и редиса, калорийность которого совсем не высока, еще и можно вдоволь есть тем, кто вечно сидит на диетах. Только в этом случае заправка салата из редиса и огурцов должна быть с минимальной жирностью - кефир или обезжиренный йогурт.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Салат с редисом и огурцами

    Ингредиенты на 2 порции

    • Лук зелёный 0.5 пучок
    • Огурцы 1 шт.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Редис 200 г
    • Сметана 2 ст. л.
    • Сок лимонный 1 ст. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Укроп свежий 1 пучок

    Пошагово

    1. Чтобы приготовить салат из редиса и огурцов со сметаной, нужно взять небольшой пучок редиса, огурцы и зелень, для заправки домашнюю сметану, лимонный сок, соль и перец.
    2. Свежий огурец 1 штуку помыть и порезать полукольцами.
    3. Редис 200 грамм помыть и порезать кружочками.
    4. Зелень помыть, просушить и мелко порезать.
    5. Соединить овощи, добавить сметану 2 столовые ложки, лимонный сок столовую ложку, щепотку молотого чёрного перца и соли.
    6. Салат хорошо перемешать и подавать немедленно.
     

    Трухачева М нравится это.

  2. Isoveqi

    By:Isoveqiin: 8 авг 2017
    Рюмина Алена

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    Салат с редисом и огурцами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Foalooi, anyak и gresko90 нравится это.
  3. А_Смолякова

    By:А_Смоляковаin: 20 июл 2018
    Смолякова Алла

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    11
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Gjuycut нравится это.
Top