В фасоли содержится довольно много витаминов и минералов. Что касается консервированной фасоли, то, несмотря на термическую обработку, в ней сохраняется довольно высокий процент полезных веществ. Хоть консервированная фасоль и не обладает таким запасом витаминов, как исходный продукт, зато ее не приходится долго готовить к использованию в блюде: надо просто слить воду из банки и промыть фасоль, и она готова к употреблению! Однако следите за тем, чтобы в консервированную фасоль не входило много консервантов: единственным разрешенным консервантом, который допускается применять при изготовлении этого продукта, является уксусная кислота. А идеальным составом консервированной фасоли считается тот, в который входит лишь 4 ингредиента: сама фасоль, вода, соль и сахар. Итак, с фасолью мы разобрались, теперь осталось приготовить блюдо из этого ценного продукта. Предлагаю отличный вариант - очень вкусный и простой салат из фасоли с сухариками.Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 233 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКонсервированная фасоль — 420 Грамм (красная)Ветчина — 300 ГраммСоленые огурцы — 250 ГраммСухарики — По вкусу (пачка)Зелень — По вкусу (укроп, петрушка)Майонез — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоВетчину нарезаем кубиками.Затем ломтиками нарезаем соленые огурцы.Сливаем воду из банки с консервированной фасолью, саму же фасоль выкладываем в пиалу.Добавляем к фасоли ветчину, огурцы и сухарики. Посыпаем зеленью, солим, перчим. Перемешиваем все.Заправляем салат майонезом. Блюдо готово к употреблению! Приятного Вам аппетита!