Сказать, что это вкусно - ничего не сказать!!! Это невероятно вкусный салат!!!! Легкий, освежающий, наивкуснейший салат из всех что я ела !!! Главное нарезать овощи примерно одного размераХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 56 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймасло оливковое для смазыванияпомидоры среднего размера, порезанные на кубики среднего размера – 2 шт.оливковое масло для заправки – 3 ст. л.средние креветки – 24 шт. (или 12 больших)кукуруза (заменила на размороженную, полстакана) – 1 початокнектар агавы (не путать с соком, можно заменить на мед) – 2 ст. л.цукини, разрезанные вдоль – 2 шт.спелый авокадо, нарезанный на кубики среднего размера – 1 шт.сок 1/1, лимона – 2 ст. л.соль – по вкусусалат айсберг – 1/1, кочанчикасалат романо, разрезанный вдоль – 1 шт.перец болгарский – по вкусуПошаговоСковороду - гриль, смазанную маслом, разогреть на среднем огне. Выложить на нее салат романо (срезом вниз), кукурузу и цукини. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.Салат и кукурузу снять и оставить остывать на доске, а к к цукини добавить посоленные и поперченные креветки. Так же обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.Салат и цукини нарезать на кусочки. Далее добавить помидоры, авокадо и аккуратно перемешать. Сделать заправку. Для этого смешать все ингредиенты (лимонный сок, масло, нектар агавы). Полить заправкой салат. Затем нарезать айсберг и добавить в салат. Перемешать и можно кушать.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать калифорнийский резаный салат с креветками, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
@markuts88, спасибо за новый вариант калифорнийского резаного салата с креветками. Нужно будет обязательно попробовать