Сочетание копченого лосося и отварного картофеля видится мне очень удачным, поэтому и салат с лососем и картофелем получается удивительно вкусный и органичный. Попробуйте!Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 84 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюКартофель — 1 ШтукаСельдерей (стебель) — 1 ШтукаКаперсы — 1 Чайная ложкаСметана — 1 Ст. ложкаМайонез — 1/1, Ст. ложкиЛук красный — 1/1, ШтукиЛосось копченый — 50 ГраммУкроп свежий — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговоВообще, лично мне вкус копченого лосося кажется слишком острым. Однако в этом салате лосось сочетается с ингредиентами, которые уравновешивают вкус, делают его сбалансированным. Как по мне, этот салат с лососем и картофелем - лучшее, что можно придумать из этой рыбки Ну и большое преимущество, что готовится он всего 20 минут.Рецепт салата с лососем и картофелем таков:Отварите картофель до готовности. Очистите, нарежьте на мелкие кусочки.Мелко нарежьте сельдерей и лук.Копченый лосось нарежьте на тонкие ломтики.В салатнице смешайте нарезанный картофель, сельдерей, лук и лосось. Добавьте каперсов (можно заменить оливками) и свежего укропа. Заправьте майонезом и сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте.Поставьте салат в холодильник хотя бы на полчаса, после чего подавайте.Приятного аппетита!