Очень простой рецепт ачичука (Ачик-чучука) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 135 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 135 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПомидоры «бычье сердце» 2 штукиКрасный лук 1 головкаКрупная соль по вкусуЗелень по вкусуПошаговоОстрейшим ножом срезаем тончайшие прозрачные полукольца и четвертинки колец с помидора до тех пор, пока не дойдете до плодоножки.Если нет очень острого ножа, то лучше всего подойдет нож для хлеба, он не рвет помидор, им можно нарезать помидор очень тонко.Лук также нарезаем очень тонкими полукольцами.В салатнике соединяем помидоры и лук, солим по вкусу и перчим.Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью на ваш вкус (зеленый лук, мята, кинза).Для приготовления ачичука вам потребуются очень спелые помидоры, которые дают много сока и очень острый нож. Ачичук лучше смешивать непосредственно перед подачей на стол из-за обилия сока, который дают помидоры.