Очень простой рецепт жаркого по-купечески русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 139 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Во фритюреВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 139 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 3 порциисвинина 0,5 кгмайонез 200 гшампиньоны 1 кглук 2 шт.ПошаговоШампиньоны предварительно отварить.Свинину нарезать пластинами, как на отбивные.Слегка отбить, посолить и посыпать черным перцем.Выложить свинину в смазанную маслом форму для запекания.На нее выложить кольца лука, затем - нарезанные отварные шампиньоны.Смазать майонезом, посыпать тертым сыром.Запекать в духовке 30-40 мин.
Готовила вчера жаркого по-купечески по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!