Морковь с яйцом

Морковь с яйцом - быстрый в приготовлении салатик, очень простой в плане доступности ингредиентов. Замечательный и полезный - рекомендую попробовать!

Такой салат в моей семье съедается очень быстро. Морковь у нас уважают в любом виде. Простой рецепт моркови с яйцом позволяет сэкономить кучу времени на приготовлении и салат выходит совсем недорогим. Его можно делать и из вареной моркови, и из слегка притушенной. Пробуйте разные варианты и ищите свой. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 238 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

• Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
• Яйца вареные — 5-6 Штук
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Майонез — 1-2 Ст. ложек
• Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Пошагово

1. Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
2. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
3. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
4. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и майонез. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов