Непростой рецепт сладкой тортильи с клубникой, малиной и ежевикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 287 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 287 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийАнис (бадьян) 1 штукаСливки 0,699 млСахар 2 гСливочное масло 1 чайная ложкаТортильи 2 штукиГвоздика 3 штукиКлубника 10 штукЕжевика 10 штукМалина 10 штукКоньяк 2 столовые ложкиПалочки корицы 1 штукаСахарная пудра 1 чайная ложкаДлинный черный перец 2 штукиМолотый кардамон щепоткаПошаговоДуховку предварительно разогреть до 180 градусов.Каждую лепешку разрезать на 6 треугольников.Кусочки тортильи выложить в форму для выпечки, полить сливками, посыпать сахаром и отправить в разогретую духовку на 7–10 минут.Ягоды клубники, удалив плодоножки, разрезать на 4 части.Гвоздику, кардамон и черный перец растереть в ступке в пудру.Разогреть в сковороде сливочное масло, добавить корицу, бадьян, всыпать растертые пряности, выложить клубнику, малину и ежевику, посыпать сахарной пудрой, влить коньяк, и, прогревая на небольшом огне, дать ягодам пропитаться пряностями. Перемешивать не стоит, лучше просто встряхивать сковороду, чтобы ягоды оставались целыми.На запеченные кусочки тортильи выложить ягоды.Такой десерт можно приготовить и с замороженными ягодами. Подавать хорошо со взбитыми сливками, сметаной или мороженым.
Какой замечательный рецепт сладкой тортильи с клубникой, малиной и ежевикой - яркий, красочный и аппетитный!
Готовила вчера сладкой тортильи с клубникой, малиной и ежевикой по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!