Холодный суп из черники и винограда

Национальная кухня:
  1. samokhvalova95

    By:samokhvalova95in: 7 дек 2016
    Самохвалова Люда

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    47

    Простой рецепт холодного супа из черники и винограда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 271 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 2 ч
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 271 килокалорий
    • Повод: Обед

    Холодный суп из черники и винограда

    Ингредиенты на 4 порции

    • 300 г черного винограда без косточек
    • 300 г черники
    • 1/1, стакана светлого виноградного или яблочного сока
    • 2 ст. л. меда
    • 2 ч. л. тертой лимонной цедры и немного для подачи
    • 2 ст. л. лимонного сока
    • 1/1, ч. л. соли
    • мята

    Пошагово

    1. Положите чернику и виноград в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте виноградный сок и мед и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 мин., периодически помешивая.
    2. Снимите кастрюлю с огня, дайте постоять 10 мин. Измельчите ягоды блендером до гладкого пюре. Процедите суп через сито, остудите и поставьте в холодильник на 2 ч.
    3. Добавьте в суп лимонный сок, соль и тертую лимонную цедру. Разлейте суп по чашкам и украсьте листочками мяты и цедрой.

    Видео рецепт

     

    homeww и Tvfvobrzu нравится это.

  2. voevodina78

    By:voevodina78in: 13 апр 2017
    Агата В

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    30
    выглядит очень аппетитно
     
    Моралес А и КристюшаЕ нравится это.
  3. zibaeob

    By:zibaeobin: 6 июн 2017
    Member

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    46
    спасибо за рецепт
    очень люблю холодный суп из черники и винограда
     
    kozhemyako78 и М_Лыкова нравится это.
  4. Osuodevvc

    By:Osuodevvcin: 18 фев 2018
    Рейхердт Юта

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    58
    какая вкусняшка!
     
    oojwseaoo и ryuhaul нравится это.
  5. Onpjwvo

    By:Onpjwvoin: 22 мар 2018
    Каленова Ася

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    47
    @samokhvalova95,:) очень аппетитное фото холодного супа из черники и винограда
     
    Янка_В, Anhpzor и Zumgeen нравится это.
  6. Собянина Л

    By:Собянина Лin: 21 май 2018
    Собянина Люси

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  7. foiip

    By:foiipin: 4 сен 2018
    New Member

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    17
    кстати, когда я первый раз попробовала холодный суп из черники и винограда, подумала:
     
    Леготина И и metasheva88 нравится это.
Top