Салат «Курочка в клетке»

Национальная кухня:
  1. Fdwojcoav

    By:Fdwojcoavin: 19 май 2017
    Течуешева Вера

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    16

    Если у вас планируется праздник или просто приятный вечер, то предлагаю приготовить этот вкусный, сытный и очень красивый салат. Этот салат отлично подойдет для ужина на двоих. В целом главная изюминка этого салата - это его оформление! За рецепт спасибо Mizuko.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 37 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Салат «Курочка в клетке»

    Ингредиенты на 7 порций

    • Кунжут белый 1 ст. л.
    • Куриное филе 300 г
    • Майонез 2 ст. л.
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    • Соус соевый 2 ст. л.
    • Сыр твёрдый 70 г
    • Тесто слоёное бездрожжевое 200 г
    • Шампиньоны свежие 250 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Итак берём такие продукты. Грибы, мясо куриное, слоёное тесто.
    2. Курицу порежем мелко и зальем соевым соусом на 30 минут.
    3. Грибы почистим, помоем и порежем на пластины.
    4. Oбжарим на сковороде в масле.
    5. Мясо тоже обжарим. Я ещё добавилa половинку луковицы, но это уже по желанию.
    6. Смешаем всё, добавим сыр тёртый, и майонез. Посолим по вкусу. Я бы ещё добавила сюда зелень.
    7. Развернём тесто слоёное. Я разделила его пополам. Разрежем специальным валиком тесто.
    8. Скатаем из фольги такие шары. Я сделала 4, на всякий случай.
    9. Обвернём каждый шар. Не прикладываем сильно к фольге. Оставляем снизу место, чтобы потом можно было свободно снять. Обмажем сверху яйцом и посыпем кунжутом. Можно сделать и по - другому. Обернуть сеткой фольгу и запечь, затем разрезать ножницами по середине и снять сетку. И можно смазать слегка фольгу маслом.
    10. Выпекаем до золотистого цвета.
    11. Берём 2 тарелки. Кладём на середину салат горкой. И сверху кладём нашу решётку. Приятного аппетита!
     


  2. Coqovko

    By:Coqovkoin: 1 авг 2017
    Маноковна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    41
    Симпатии:
    59
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Сарнецкая К и МарианнаЕ нравится это.
  3. zhilina89

    By:zhilina89in: 30 авг 2017
    Жилина Инка

    Регистрация:
    19 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
Top