Салат с сыром и горошком

Национальная кухня:
  1. А_Придачина

    By:А_Придачинаin: 18 май 2017
    Аделя

    Регистрация:
    14 мар 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22

    Всем хорошего дня!:) Сегодня я хочу показать вам симпатичный салат к праздникам. По желанию состав можно менять, а сам рецепт взят из венгерской кухни.

    Недавно перебирала ящики на кухне и наткнулась на кулинарную книгу венгерской кухни, стало любопытно и я решила ее пролистать. И вот нашла там такой простой рецепт салатика, как раз еще был повод его приготовить, я решила поделиться и с вами тоже:) Все таки нужно же как-то разнообразить привычный рацион. Так что ниже вы найдете очень простой рецепт блюда салата с сыром и горошком!

    Количество порций: 2

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Повод: На обед

    Салат с сыром и горошком

    Ингредиенты на 2 порции

    • Мясо — 1 Штука (куриная грудка)
    • Зеленый горошек — 200 Грамм (молодой или замороженный)
    • Сыр — 100 Грамм (копченый)
    • Лук - порей — 1 Штука
    • Черри — 12 Штук
    • Соус — 150 Грамм (тартар или майонез)

    Пошагово

    1. Филе куриной грудки отварить или обжарить. Можете использовать и копченое. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
    2. Отвариваем зеленый горошек в течение 1-2 минут, остужаем. Сыр порезать кубиками или натереть на крупной терке. Добавляем куриную грудку, заправляем и перемешиваем. Соус тартар можно приготовить самим - смешать майонез, один вареный желток, мелко порезанный зеленый лук и черный перец.
    3. Я делала салат порционо на две тарелки:) В середину тарелочки выкладываем салат, лук - порей режем тонкими кружочками по диагонали, выкладываем по кругу.
    4. Часть порея отрезать, разрезать пополам и нарезать тонкой соломкой.
    5. Между кружками порея выкладываем черри. Сверху салат посыпаем соломкой лука - порея. И вот наш симпатичный нарядный салатик готов! Приятного аппетита!
     

    ts_tanyusha и jzwfo нравится это.

  2. lerac

    By:leracin: 20 авг 2017
    Чудова Лера

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    15
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
  3. Ooaizsi

    By:Ooaizsiin: 1 окт 2018
    Рихтер Евгения

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    19
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт салата с сыром и горошком!
     
    Vmjersop и Torapei нравится это.
Top