Рецепт куриный салат - приготовление салата из курицы, винограда и зелени. Это легкое летнее блюдо лучше всего подавать к обеду или на ужин. Приятного аппетита!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 295 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийкурица — 1 Штукасельдерей — 2 Штукизеленый лук — 3 Штукивиноград — 2 Чашкимайонез — 1/1, Стаканайогурт — 1/1, Чашки (или сметану)свежий укроп — 1 Щепоткалимонный сок — 1 Ст. ложкасахар — 1 Ст. ложкасоль — 1 Щепотка (по вкусу)черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)ПошаговоТщательно промыть курицу. Положить в кастрюлю с водой. Довести до кипения. Варить в течении 1 часа.Отделить куриное мясо от костей.Нарезать сельдерей, лук. Виноград порезать напополам.Покрошить укроп.Выложить в одну миску куриное мясо, виноград и зелень.Смешать йогурт, майонез, лимонный сок, коричневый сахар, немного соли и перца. Добавить укроп и кайенский перец.Залить соус в салат.Тщательно перемешать.Салат можно подавать как отдельно, так и в виде начинки для бутербродов.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить куриный салат, вкус необыкновенный! СПАСИБО!