Простой рецепт салата с грушей и горгонзолой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 225 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 225 килокалорийПовод: 8 мартаИнгредиенты на 6 порцийгруша 4 шт.салаттесто слоеное 1 пластсыр (горгонзолла) 120 гбальзамический уксус 4 ч. л.масло оливковое 2 ч. л.ПошаговоГрушу почистить, срезать нижнюю часть, чтобы можно было поставить на противень.Запечь под фольгой минут 15-20 до готовности.Запеченные груши вынуть из духовки, дать им остыть.Слоеное тесто разморозить, раскатать не очень тонко, нарезать на полоски шириной примерно 2 см.Обернуть слоеным тестом остывшие груши и запечь еще 20-30 минут при 180 градусах.Смешать бальзамик с оливковым маслом.Сыр горгонзолла нарезать небольшими треугольниками или кубиками.Полить салатный микс готовой заправкой, перемешать.Собрать салат: грушу поставить в центр тарелки, по кругу выложить салатный микс, разложить нарезанный сыр.Салат готов! Приятного аппетита!