Я люблю мексиканский овощной салат за то, что в него входит авокадо. Авокадо любое блюдо делает нежным и приятным. Ведь это природный заменитель масла, полный полезных веществ! Попробуйте сами! Овощи на мексиканский салат нужно порезать крупно. Салат лучше порвать руками, чтоб не горчил. Заправка делается в отдельной миске: смешайте масло с соком лайма или лимона и добавьте специи. Салат заправляют сразу перед подачей. Кинзу можно заменить петрушкой. Какие-то овощи можно заменять или просто обойтись без них. Например, зеленый горох не всегда бывает под рукой. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 319 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийСалат Ромен — 1 ШтукаПомидоры черри — 1 СтаканАвокадо — 1 ШтукаОгурец длинный — 1 ШтукаЛук — 1/1, ШтукиКукуруза — 1 СтаканЗеленый горох — 1 СтаканКинза — 1/1, Штуки (пучок)Соус Табаско — 1/1, Чайных ложкиОливковое масло — 1/1, СтаканаЛайм (сок) — 2 ШтукиСоль, перец — По вкусуПошаговоПодготовить продукты.Приправы для заправки салата.Приготовить заправку.Смешать все овощи в миске.Полить заправкой и перемешать.Приятного аппетита!