Конфета картошка

Национальная кухня:
  1. ЛизаБ

    By:ЛизаБin: 7 дек 2016
    Лиза

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    65

    Простой рецепт конфеты картошка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 412 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 35 порций
    • Количество калории: 412 килокалорий

    Конфета картошка

    Ингредиенты на 35 порций

    • Сухари 400 г.
    • Масло сливочное 120 г.
    • Сгущенное молоко 150 г.
    • Какао - порошок 3 ст. ложк
    • Корица 1 ч. ложк
    • Посыпка кондитерская 1 упак.
    • Шоколад 100 г.

    Пошагово

    1. Для приготовления конфет «картошка» использую обычные хлебные сухари, которые делаю сама. Сухари измельчаем в крошку. Постарайтесь, чтобы не было крупных комков. В качестве измельчителя использовала кухонный комбайн.
    2. Затем в хлебную крошку добавляем мягкое сливочное масло, сгущенное молоко, так же какао порошок, корицу.
    3. Хорошо замешиваем, должна получиться однородная мягкая, влажная масса. Оставляем сладкую смесь на 20 минут при комнатной температуре. Это необходимо для того, чтобы сухари размокли и стали податливые при лепке.
    4. Затем лепим небольшие круглые конфеты размером с грецкий орех, буквально на 1-2 укуса. Аккуратно складываем на доску и убираем в морозильную камеру, примерно на 10-15 минут. Тем временем растопим шоколад на водяной бане.
    5. Предлагаю два варианта подачи. Для красивой подачи и украшения нам понадобится какао порошок, шоколад (растопленный) и кондитерская присыпка.
    6. Какао порошок всыпаем в миску, в нем обваливаем конфеты.
    7. Конфету одной стороной окунаем в шоколад, затем присыпаем кондитерской присыпкой.
    8. Готовые конфеты аккуратно складываем и убираем в холод. Подавать такие конфеты лучше охлажденными. Хранить конфеты лучше всего в морозильной камере. Из такого количества продуктов у меня вышло 35 конфет.
     

    Ynteoehe и МилаС нравится это.

  2. Анюша_Х

    By:Анюша_Хin: 13 фев 2017
    Анюша Х

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    16
    Готовила вчера конфеты картошка по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Tbsegyyo нравится это.
  3. Dhopnfuro

    By:Dhopnfuroin: 19 дек 2017
    Царева Соня

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    32
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
  4. Мила_Т

    By:Мила_Тin: 23 янв 2018
    Точилина Мила

    Регистрация:
    1 сен 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    3
    Посмотрела на фото конфеты картошка, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
  5. Кристюша_С

    By:Кристюша_Сin: 4 окт 2018
    Кристюша С

    Регистрация:
    30 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    7
    я слабо разбираюсь в конфете картошка, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
Top