Предлагаю вашему вниманию сытный, очень вкусный и простой в приготовлении салат Виктория. Он хорошо подойдет как для ужина или обеда, так и для праздничного стола.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 25 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииКопченая курица — 250 ГраммОгурцы — 150 ГраммГрибы маринованные — 150 ГраммЯйцо — 3 ШтукиЛуковица — 1 ШтукаМайонез — 5 Ст. ложекРастительное масло — 1 Чайная ложкаПошаговоРецепт приготовления салата «Виктория» весьма прост. Для начала необходимо поставить варить яйца.Тем временем очистить и нарезать кубиками луковицу.На сковороду налить немного растительного масла и хорошо разогреть.Отправить туда лук и обжарить до золотистого цвета.Копченую курицу нарезать тонкой соломкой. Выложить на дно салатника и немного смазать майонезом.Обжаренный лук выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Отправить к курице.Огурцы вымыть и просушить. Нарезать соломкой и отправить в салатник. Сверху добавить немного майонеза.Грибы откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарезать тонкими дольками и выложить в салат. При желании снова смазать майонезом.Сварившиеся яйца остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить верхним слоем.Вот и все, салат «Виктория» в домашних условиях готов. При подаче его можно украсить свежей зеленью.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить салат "виктория, вкус необыкновенный! СПАСИБО!