Хрустящие гренки, поджаренный бекон, кедровые орешки и пряная заправка, получается умопомрачительный салат.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 241 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, УжинИнгредиенты на 4 порциибекон 6 шт.кедровые орехи 2 ст. л.багет 1/1, шт.лук 1 шт.горчица 2 ч. л.масло оливковое 4 ст. л.салат листовой 1 шт.уксус бальзамический 2 ст. л.соль, сахарПошаговоЛук нарезать колечками, сложить в миску, добавить по щепотке соли и сахара, замариновать в уксусе, можно добавить немного воды. Оставить на 10 мин.В разогретую сковороду плеснуть немного масла, обжарить тонко нарезанный бекон.Добавить орехи, поджаривать 1 мин. Шумовкой достать бекон и орехи, переложить в отдельную тарелку.На сковороде обжарить нарезанный багет с двух сторон.Для заправки взять пару ложек маринада от лука, добавить масло, соль, перец, горчицу.Соединить все в большом салатнике, аккуратно перемешать руками. Приятного аппетита!Можно купить готовый маринованный лук.