Салат из ставриды с кабачками и помидорами

Национальная кухня:
  1. ЛидияГ

    By:ЛидияГin: 17 май 2017
    Гурко Лидия

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    41

    Простой рецепт салата из ставриды с кабачками и помидорами французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 242 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Французская кухня
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 242 килокалорий

    Салат из ставриды с кабачками и помидорами

    Ингредиенты на 6 порций

    • Ставрида 3 штуки
    • Латук 2 штуки
    • Кабачки 3 г
    • Помидоры 5 штук
    • Оливковое масло 50 мл
    • Винный уксус 3 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кружочками, обжарить с оливковым маслом и выложить на пергамент, чтобы удалить лишнее масло.
    2. Очистить, промыть и обсушить латук.
    3. Помидоры очистить от семян и нарезать небольшими кубиками.
    4. Рыбу нарезать небольшими кусочками, поместить на 3 минуты на водяную баню.
    5. Приготовить соус из оливкового масла, винного уксуса, соли, черного молотого перца.
    6. Соединить кабачки с рыбой и помидорами. Заправить салат соусом.
    7. Латук разложить по тарелкам, на него — кружочки кабачков, рыбу, кубики помидоров, посыпать мелко нарезанным кервелем, полить приготовленным соусом и тут же подавать к столу.
     


  2. Bqwnfqae

    By:Bqwnfqaein: 7 июл 2017
    Соколовская

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Eoglqoagr и Joqpuuob нравится это.
  3. z_elizaveta

    By:z_elizavetain: 17 авг 2018
    Зинкевич Елизавета

    Регистрация:
    8 янв 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    4
    отличная тема:) уже в закладке.
     
Top