Простой рецепт яблочных "стейков" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 79 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 79 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсок лимонный – 1 лимоняблочный сидр – 1/1, стаканацедра половины лимона – 1 лимоняблоки крупные – 6 шт.мед – 2 ст. л.масло сливочное – 2 ст. л.ПошаговоДома:Приготовить глазурь, смешав в сотейнике сидр, лимонный сок, цедру, мед и масло. Довести до кипения и уварить на маленьком огне до консистенции густого сиропа, 6–10 мин.На месте:Назрезать яблоки кольцами (сердцевину с семечками можно оставить). Выложить «стейки» на решетку и обжарить, 3–5 мин. с каждой стороны, пока они не станут мягкими и не приобретут коричневатый цвет. Постоянно смазывать яблоки глазурью. Остатками глазури полить яблоки перед подачей на стол.