Нежное сочетание мягкого козьего сыра, клубники и авокадо создает неповторимую гармонию вкуса. Обязательно попробуйте этот изысканный рецепт.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 6 порцийАвокадо 1 шт.Клубника 100 гОгурец средний 1 шт.Фисташки небольшая горстьКозий сыр 75 гЯблочный уксус 3 ч. л.Горчица 3 ч. л.Масло оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговоРазрезать клубнику на 4 части. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Фисташки измельчить острым ножом.Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать мякоть небольшими кусочками.Приготовить заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Посолить и поперчить.Выложить в салатник клубнику, огурец и авокадо. Посыпать фисташками и нарезанным кубиками козьим сыром.Заправить салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.